在2025年Enovitis in campo展会上，VCR，Vivai Cooperativi Rauscedo的展位爆满了两天。6月18日和19日绝对是阿布鲁佐地区的第一届活动，这是一个具有葡萄种植传统的地区，正在经历着强烈的品种转变。

而罗西亚诺（Pe）的Marramiero公司是这种创新的一个焦点，他们的红葡萄品种Maiolica正好种植在VCR展位后面的葡萄架上，但让我们按顺序来。 Lorenzo Tosi和Cesare Tiberio向I Grandi Vini的话筒解释了吸引访客注意的三个主要新闻：抗病毒葡萄品种、具有弹性的砧木以及恢复本地品种以满足新消费者口味，比如Maiolica。

抗病毒葡萄品种

Sauvignon Kretos，Soreli，Merlot Kanthus和Cabernet Volos与“经典”Passerina，Pecorino，Trebbiano Abruzzese（白葡萄品种）或Sangiovese，Aglianico，Maiolica（红葡萄品种）并列。在阿布鲁佐Enovitis in campo展会上，发现了一个选择依赖创新的葡萄酒部门。地理标志“Terre d’Abruzzo”实际上是中南部地区首个向抗病毒品种开放的Igt。在提交给部长的新生产规程提案中（点击这里阅读），可以在标签上指定的葡萄品种已经增加到34种，其中包括4种UniUd-VCR的Piwi品种。

推动这一方向的还有Piwi在2023年和2024年在该地区设立的试验田中取得的积极成果，无论是产量还是质量方面，这两个年份都受到了霜霉病的严重影响。在许多地区，只有抗病毒葡萄品种才能拯救葡萄收成，尤其是在专业管理下。

系列M的气候

气候的反复也引起了人们对VCR独家销售的M系列砧木的弹性表现的好奇。在Marramiero庄园，来自中南部和西西里岛的许多参观者都来了，这些地区的夏季干旱和土壤盐碱度正在推动人们重新考虑有关新葡萄种植的选择，特别是倾向于早熟白葡萄或晚熟红葡萄，特别嫁接在M2和M4上，这是一种耐旱、耐碱的强劲葡萄品种，具有出色的耐水能力。

Maiolica的复兴

结构化红葡萄的下滑也给蒙特普尔恰诺带来了困难。公司正在寻找新的解决方案，而Maiolica可能是解决问题的办法。这是一种典型的葡萄品种，直到60年代仍然被列入国家登记册，但后来从人们的视线消失了。

正是VCR中南部区域的负责人Cesare Tiberio在基耶蒂省的一个葡萄园以及马切拉塔省的马切拉塔省发现了它，并展开了选育工作，现在这个品种由Marramiero、Tollo和其他5家酒庄种植（首批商业生产预计在2026年）。这是一种清新多汁的饮品，也适合芳香的玫瑰葡萄酒，访客们在VCR展位上品尝了这种微酿酿造的葡萄酒，给予了充分的赞赏。

育种的前景

对VCR来说，对过去20年的工作得到认可是令人满意的：基因改良是葡萄藤的基本要素。自1965年研究中心成立以来，VCR已登记了500多个葡萄酒、葡萄酒和砧木的克隆品种，但单单选择克隆已经不足以保护葡萄的生物多样性和与气候变化和市场突变的关系。

在与乌迪内大学合作后，Rauscedo正在进行一个自主的育种计划，涉及大约90种葡萄酒（和葡萄酒）品种，每年进行300次微酿酿造，并在十年内评估了13万个幼苗，已经开发出大约200种交配组合。在抵抗疾病之后，目前的主要目标是对抗气候变化，新技术的进步也将为此做出贡献：葡萄的未来充满着各种可能性，VCR希望帮助葡萄种植者实现所有这些可能性。

了解更多信息：www.vivairauscedo.com