Clicca qui per registrarti e scaricare gratuitamente il nuovo Quaderno tecnico 17.

Sono passati dieci anni dall’iscrizione al Registro nazionale dei primi 4 portinnesti della serie M.

I dati raccolti grazie ai milioni di barbatelle innestate, vendute in Italia, Spagna, Francia e altri Paesi del bacino del Mediterraneo, spesso cresciute in ambienti fortemente condizionati dall’impatto dei cambiamenti climatici, si sono aggiunti alle indicazioni raccolte dall’Università di Milano in 20 anni di prove in campo, consentendo di accumulare nuove conoscenze messe a disposizione dei viticoltori.

La seconda edizione aggiornata e ampliata del Quaderno tecnico VCR n. 17 dedicato ai portinnesti della Serie M è ora disponibile con tutte le nuove informazioni ricavate da questi dati.  

In un decennio di condizioni climatiche spesso estreme e mai ripetitive tra un anno e l’altro, M1, M2, M3, M4 hanno messo in luce le loro identità e specificità, dimostrando di essere una solida alternativa, nei diversi ambienti di coltivazione, a portinnesti considerati inscalfibili e utilizzati ormai da un secolo. 

TRA GLI AGGIORNAMENTI: 

– I riscontri sull’elevata resistenza al calcare attivo e alla salinità dei suoli (vedi pag. 28-29) hanno consentito di aggiornare il quadro sinottico della tab. 3 i pag. 16-17 posizionando questi 4 nuovi portinnesti tra i genotipi ai vertici di questa speciale classifica;

– l’impatto decisivo su prestazioni agronomiche come vigoria e produttività, in particolare dei vitigni tradizionali e locali (fig. 11, pag. 23 e segg.);

– l’effetto positivo su alcuni importanti indici enologici di qualità come la maturazione fenolica e quindi il contenuto in antociani oppure sull’accumulo di composti amminoacidici all’interno degli acini (APA) (fig. 10, pag. 21 e segg.);

– le elevate capacità di accumulo di zuccheri anche in rapporto a rese mediamente elevate (fig. 18, pag. 30); l’elevata efficienza di utilizzo dell’acqua (fig. 19, pag. 31) che consente ai portinnesti della serie M di mantenere alte tutte le performance descritte anche in ambienti con forti limitazioni idriche.

E queste sono solo alcune tra le note di maggiore rilievo contenute nel Quaderno tecnico. 

Il successo dei portinnesti della serie M sta dimostrando che il segreto della resilienza del vigneto del futuro è nascosto nelle radici. L’invito è quello di scoprire questo segreto individuando fin da oggi quale portinnesto M sia il più adatto all’evoluzione delle condizioni pedo-climatiche del proprio vigneto.

Clicca qui per registrarti e scaricare gratuitamente il nuovo Quaderno tecnico 17.