VCR

Nuove varietà VCR, lo stato dell'arte

25 set 2022

Il piano autonomo dei Vivai Cooperativi Rauscedo per la creazione di nuove varietà resistenti e con caratteristiche agronomiche ed enologiche di pregio procede senza intoppi

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La velocità con cui evolve il mercato è raramente compatibile con i tempi di sviluppo di una nuova tecnologia in viticoltura; le limitazioni “normative” inoltre dilatano irrimediabilmente i tempi di adozione di nuovi modelli viticoli, a volte banalizzando o addirittura vanificando gli sforzi della ricerca.

Nonostante queste difficoltà i Vivai Cooperativi Rauscedo, nella convinzione che la Ricerca e la Sperimentazione siano l’unica arma per affrontare le sfide del futuro, hanno avviato un lungimirante programma di miglioramento genetico basato sulla tecnica dell’incrocio e selezione, coinvolgendo più di 70 varietà di uva da vino e da tavola, che ben rappresentano il panorama ampelografico nazionale ed internazionale.

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